茶叶蛋，又称五香蛋、皮蛋等，是我国传统的美食之一。它以其独特的口感和风味，深受广大食客的喜爱桑拿。今天，就让我们一起学习一下茶叶蛋家常做法，让您在家也能轻松做出美味的茶叶蛋桑拿。
一、准备食材
1.鸡蛋：10个桑拿
2.八角：2个桑拿
3.桂皮：1小块
4.香叶：2片
5.花椒：1小把桑拿
6.老抽：适量桑拿
7.生抽：适量
8.盐：适量
9.糖：适量桑拿
10.清水：适量桑拿
二、制作步骤
1.将鸡蛋清洗干净，放入锅中，加入足够的清水，大火煮开后转小火煮5分钟，然后关火，让鸡蛋在热水中浸泡10分钟。桑拿
2.捞出鸡蛋，用冷水冲洗，使其冷却，然后用牙签在鸡蛋上扎几个小孔，这样更容易入味桑拿。桑拿
3.锅中加入清水、八角、桂皮、香叶、花椒，大火煮开后转小火煮5分钟，使香料味道充分释放。桑拿
4.将煮好的香料水倒入煮鸡蛋的锅中，加入老抽、生抽、盐、糖，搅拌均匀。
5.将鸡蛋放入锅中，大火煮开后转小火煮30分钟，让鸡蛋充分吸收香料味道。桑拿
6.煮好的茶叶蛋捞出，用冷水冲洗，使蛋壳更加光滑。桑拿
7.将茶叶蛋放入冰箱冷藏，至少冷藏2小时，使其更加入味桑拿。
三、小贴士
2.扎孔的目的是让鸡蛋更容易入味，但孔不宜过大，以免影响口感。
4.茶叶蛋冷藏后口感更佳，冷藏时间越长，味道越浓郁桑拿。